Mezcal Ojo De Tigre Reposado 750ml

Descripción

El Mezcal Ojo de Tigre Reposado 750ml es un mezcal artesanal que combina tradición y modernidad, hecho a partir de una mezcla de agave espadín (cultivado) y tobalá (silvestre). Este mezcal se destila con gran cuidado y se somete a un periodo de reposo en barricas de roble, lo que le aporta suavidad y complejidad en su perfil de sabor, manteniendo las características ahumadas propias del mezcal.

Características principales:
Tipo: Mezcal Reposado
Capacidad: 750ml
Agave: Mezcla de agave Espadín y Tobalá
Crianza: Reposado en barricas de roble durante varios meses, lo que añade suavidad y matices de madera.
Origen: Oaxaca, México
Color: Dorado claro, debido al reposo en barricas.
Aroma: En nariz, destaca por sus notas ahumadas ligeras combinadas con aromas a frutas maduras, cítricos y un toque herbal. También se perciben sutiles notas de vainilla y caramelo debido a su tiempo en barrica.
Sabor: En boca es suave y equilibrado, con una mezcla de sabores ahumados y dulces. El agave espadín aporta un perfil herbal y ahumado, mientras que el tobalá añade un toque más complejo y terroso. Los sabores de vainilla, caramelo y especias suaves redondean el final, que es largo y sedoso.
Graduación alcohólica: Aproximadamente 40% ABV.
Maridaje:
Ideal para disfrutar solo, en las rocas o en cócteles sofisticados como un Mezcal Old Fashioned.
Marida bien con platos tradicionales mexicanos como tlayudas, quesos añejos, carnes asadas y mariscos a la parrilla.
También acompaña bien platos con sabores intensos como carnes ahumadas y comidas picantes.
El Mezcal Ojo de Tigre Reposado es perfecto para quienes buscan un mezcal más suave y refinado, pero sin perder las características esenciales del mezcal artesanal. Su perfil de sabor equilibrado y su suavidad lo hacen una opción ideal tanto para conocedores como para aquellos que recién comienzan a explorar el mundo del mezcal.