Cocina De Hierro Fundido: El Horno Holandés De Geoffrey Zaka
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Descripción
Cocina de hierro fundido: el horno holandés de Geoffrey Zakarian
Cast Iron Cooking: The Dutch Oven de Geoffrey Zakarian.
Creadas y recopiladas por el famoso chef Geoffrey Zakarian, de fama mundial, las recetas de este libro de cocina llevan el horno holandés a nuevas y deliciosas cotas al aprovechar tanto la base como la tapa para preparar todo tipo de platos.
Geoffrey Zakarian, autor. Tapa dura. 70 recetas. 160 páginas.
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