3 Pzas De 1 Kg. Queso Holandés Edam Artesanal. Envío Gratis
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Descripción
El Queso Edam es un queso neerlandés que se ha elaborado tradicionalmente en forma de bolas o esferas recubiertas de parafina o cera de color rojo. El nombre del queso proviene de la ciudad de Edam en la provincia de Holanda Septentrional.
Este queso es muy popular en los países del Norte de Europa, en México es muy común en la Península de Yucatan.
La pasta es de textura firme, se corta fácilmente y por dentro es de color amarillento. Tiene escasos ojos, distribuidos regular o irregularmente por el interior del queso, de forma más o menos redonda y tamaño variable. Su sabor es lácteo, madurado y muy poco salado.
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