Ajinomoto Glutamato Monosodico Sazonador 500 Gr.

Descripción

Fufeng cristal blanco de grado alimentario el glutamato monosódico

1 bolsa de 500 gramos ( Medio Kilo )

El glutamato monosódico es un tipo de condimentos, el componente principal es el glutamato monosódico, sólido cristalino blanco.

Glutamato monosódico, comúnmente conocido como MSG y también llamado glutamato de sodio, es una sal sódica del aminoácido L-ácido glutámico).El glutamato monosódico se utiliza para intensificar los sabores de los alimentos y producida por un proceso de fermentación bacteriana con almidón o melaza. No sólo es un potenciador de sabor directo sino también un complejo potenciador del sabor a salsas, carnes, aves, las salsas.