Citrato De Sodio 14oz - Emulsionante Y Esferificador
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Características del producto
Formato de venta: Unidad
Marca: Spicy World
Características principales
Modelo | B07NF4B3Y7 |
|---|
Formato de venta
Formato del suplemento | Aceite |
|---|---|
Tipo de envase | Bolsa |
Formato de venta | Unidad |
Peso neto | 1 g |
Volumen neto | 1 mL |
Volumen de la unidad | 1 mL |
Peso de la unidad | 1 g |
Cantidad | 1 |
Tipo de unidad | L |
Cantidad de porciones | 1 |
Información nutricional
Ingredientes | Zinc |
|---|---|
Valores nutricionales por porción | Otros |
Peso de la porción | 1 g |
Volumen de la porción | 1 mL |
Aminoácidos por porción | Otros |
Características generales
Marca | Spicy World |
|---|---|
Línea | Otros |
Suplemento principal | Aminoácidos |
Nombre comercial | Bone Crusher |
Función del suplemento | Nutricional |
Especificaciones
Sabor | Chocolate |
|---|---|
Es libre de gluten | No |
Es vegano | No |
Componentes alérgenos | Otros |
Es apto para personas en período de lactancia | No |
Es apto para personas en período de embarazo | No |
Es orgánico | No |
Otros
Edad mínima recomendada | 1 años |
|---|
Restricciones alimentarias
Contiene lactosa | No |
|---|
Registros de establecimiento
Número de habilitación bromatológica | 1 |
|---|
Otros
Es kit | No |
|---|
Descripción
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SKU: B07NF4B3Y7
Titulo : citrato de sodio en polvo, 14 oz, grado alimenticio, sin omg, emulsionante para queso, esferificación y cocina de gastronomía molecular
Descripción : Nuestro citrato de sodio de alta calidad está empaquetado aquí en los Estados Unidos. El citrato de sodio es la sal de sodio del ácido cítrico. Al igual que el ácido cítrico, tiene un sabor amargo y, al igual que otras sales, también tiene un sabor salado. Por lo tanto, es por eso que se conoce comúnmente como sal agria y se usa principalmente como aditivo, generalmente como sabor o como conservante. Reduce la acidez de los alimentos, por lo que permite la esferificación con ingredientes fuertemente ácidos. El citrato de sodio también se utiliza como antioxidante en los alimentos, así como un secuestrante. Se disuelve fácilmente y actúa instantáneamente. Los clientes han tenido resultados fantásticos utilizando este producto en sus recetas de macarrones con queso y salsas de queso; muchos clientes simplemente agregan 1 cucharadita de citrato de sodio por 8 oz de queso rallado.
Marca: Spicy World
======= CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO ========
Información del empaque: Bolsa
Número de artículos: 1
Sabor: Sin sabor
Peso del artículo: 16 Onzas
Tamaño:
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========== INFORMACIÓN IMPORTANTE ==========
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iFDC: 18/04/2025
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