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Características del producto

Características principales

Marca
Elizondo
Línea
Harina de Fuerza
Peso neto
20 kg
Ingrediente base
Trigo
Formato de venta
Unidad

Otros

Tipo de harina
00

Información nutricional

Es integral
No

Restricciones alimentarias

Es libre de gluten
No
Es vegano
Es libre de lactosa
Es libre de azúcar

Descripción

Características:

Harina de trigo fuerte, gran poder fermentativo, alto rendimiento, multipropósitos, alto porcentaje de absorción de agua.
Procesos y Productos:

Todo tipo de procesos para la elaboración de pan, francés, bizcocho (bollería), danés, feite (hojaldres), pizzas, galletas, etc.

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