Vino Blanco Cune Semidulce 750 Ml - 12 Pack
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Descripción
Contien 12 botellas de Vino Blanco Cune Rioja Semidulce 750 mls
Cune Semidulce
Cune Semidulce se elabora cuando la climatología permite una sobremaduración óptima de la uva. La vendimia se realiza de forma manual y después del prensado, el mosto fermenta en barricas de roble americano. Éste proceso fermentativo se paraliza con medios naturales con el fin de obtener un vino con azúcar residual que le proporciona su particular complejidad y untuosidad decidiéndose mediante cata su momento optimo de embotellado.
Carácterísticas Elaboración
Este vino se elabora cuando la climatología permite una sobremaduración óptima de la uva. La vendimia se realiza de forma manual y después del prensado, el mosto fermenta en barricas de roble americano. Éste proceso fermentativo se paraliza con medios naturales con el fin de obtener un vino con azúcar residual que le proporciona su particular complejidad y untuosidad decidiéndose mediante cata su momento optimo de embotellado.
Notas de Cata
Color paja pálido con ligeras reminiscencias verdosas. En nariz buen equilibrio entre los aromas de fruta blanca y los procedentes de la barrica como frutos secos y ahumados. Perfecto ensamblado en boca gracias a
una entrada sedosa, fresca, con un ligero dulzor, caramelo, miel y un largo retrogusto con cierto final balsámico. Este vino marida muy bien con aperitivos, cocina oriental, foie, quesos de cabra, y con postres, debido a su suave dulzor.
Datos Analíticos
• Apto para veganos
• Tipo de Vino: Blanco
• Zona de Producción: Rioja
• Variedades de uva empleada: 100% Viura
• Tipo de botella: Bordelesa
• Grado alcohólico: 12,28 % Vol.
• Acidez Total: 5,20
• pH: 3,15
• Acidez Volátil: 0,46
• SO2
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Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad. Evita el exceso.
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