Libro: El Capital Social En Los Sistemas De Producción (span
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Este trabajo reporta el resultado de una realizada con productores de porcinos, caprinos y bovinos lecheros de la Región Centro-Sur del Estado de Chihuahua. El objetivo principal fue medir el capital social en los diferentes grupos de productores pecuarios que participan en dichas cadenas productivas, así como analizar y discutir la posible relación entre el capital social y el desempeño de las unidades pecuarias, aplicando un instrumento de medición para estos dos conceptos a un total de doscientos setenta y tres seleccionados de manera aleatoria, además de que se exploró el diseño de un modelo contrastando las relaciones posibles entre el capital social y el desempeño. Los resultados obtenidos demostraron niveles más altos de capital social en los productores de menores ingresos, en este caso porcicultores y caprinocultores, aunque la intensidad de las redes sociales para los tres grupos de productores resultó ser del mismo nivel. En cuanto a la asociación entre el capital social y el desempeño, resultó ser positivo en el caso de los productores de leche bovina, pero solamente entre las variables de normatividad y eficacia.
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