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Descripción

Derivados de roble francés y americano para enología American Oak Caramel que te permite obtener lactonas de whiskey puro que muestran notas de caramelo duro, vanilla y una textura en boca amplia y rica.

Perfil: Whiskey, caramelo duro, vainilla, textura amplia y rica.

Variant . Element collection Convection Caramelo de roble americano.

Tipo de Roble: Combinación de roble francés y americano de diferentes perfiles de tostado.

Presentación:
Cuadrados: Uso 1-4 meses / 4.8 x 4.8 x 0.7 cm, Bolsa de 9 kg.

Sustituyen a la barrica y sirven para aportar cualidades del roble a vinos contenidos en tanques de acero inoxidable y plástico.

Los tostados de convección interna resaltan componentes aromáticos específicos del roble para crear distintos perfiles de sabor.

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Somos expertos en productos para enología, vinificación y surtimos a vinícolas de todo el país.
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