Chispas De Chocolate Alpezzi Sabor Semiamargo 5 Kg.

Descripción

**Cuatro Hojas, S.A. De C.V.**
Empresa dedica a la distribución de productos para la industria de la panificación.

FACTURACIÓN:
Al momento de hacer su compra, se envía un mensaje con las instrucciones para facturar su compra. Cuenta con 10 días a partir del momento que realizo su compra para emitirla, después de ese tiempo ya no se podrá generar.

PRESENTACIÓN:
Cinco (5) bolsas de 1 kg. cada una.

INGREDIENTES:
Azucares añadidos (Azúcar), grasa vegetal hidrogenada, solidos de cacao, almidón,lecitina de soya, saborizante artificial y solidos de leche.

CONTIENE: DERIVADOS LÁCTEOS Y LECITINA (SOYA).

APLICACIONES:
– Moldeo de figuras.
– Decorado de pasteles y galletas después de su horneo.
– Para incorporar y mezclar en nieve.

RECOMENDACIONES DE USO PARA MOLDEO:
- Fundido a baño maría ( se recomienda este proceso para una mejor aplicación)
- En una recipiente coloque aguapara hervir.
- Baje la flama cuando este suceda, cloque encima un recipiente son chips ALPEZZI, que sea mas grande que el recipiente que contiene el agua.
- Agite constante y enérgicamente hasta que le producto este completamente fundido (38-45°).
IMPORTANTE: EVITAR QUE EL VAPOR O AGUA TENGA CONTACTO CON EL PRODUCTO.

Las imágenes son representativas y pueden variar, también puede ser o no reales de o los productos.