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Características del producto

Características principales

Marca
DONGDA

Otros

Nombre de la especia
BENZOATO DE SODIO
Formato de la especia
GRANULADO
Formato de venta
Unidad
Peso neto
1 kg
Tipo de envase
Bolsa
Es libre de gluten

Descripción

¿QUÉ ES?
El benzoato de sodio es una sal blanca, granular, es altamente soluble en agua, su olor es ligero y su sabor es dulce. Se usa generalmente para la conservación de los alimentos y para evitar el deterioro de los productos

¿PARA QUÉ SIRVE O EN QUE SE USA?
El benzoato de sodio es un aditivo alimenticio que se clasifica como bactericida y fungicida, inhibe la actividad de microorganismos como moho, levaduras y bacterias.

MODO DE USO:
Conservador en rellenos, mermeladas, bebidas, salsas, etc.
Cantidad recomendada: de 0.5 g a 1 g por cada kilo o litro de producto terminado.


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