Harina De Avena Natural 1kg - Punto Granel Calidad Premium
- Unidades por pack: 1
- Es integral: No
- Ingrediente base: Avena
- Peso neto: 1 kg
- Es vegano.
Descripción
La harina de avena natural es un producto versátil y cargado de nutrientes, obtenido a partir de la molienda completa de los granos de avena. Conserva todas las proteínas y propiedades de este cereal, con un alto contenido en carbohidratos complejos que aportan energía sostenida al mantener estables los niveles de glucosa en sangre. Rica en fibra, beneficia la salud digestiva al ayudar en la regulación del tránsito intestinal y a mantener la saciedad durante más tiempo.
Posee múltiples usos en la cocina. Su ligero sabor a cereal y textura suave la hacen ideal para panqueques, galletas y muffins, manteniéndolos húmedos y suaves. También es perfecta para espolvorear sobre wafles, avena u otros cereales calientes para darle un toque crujiente.
Tiene ventajas nutricionales sobre la harina de trigo, siendo más rica en fibra, proteínas, minerales y vitaminas como el complejo B. Su alto contenido en fibra soluble e insoluble favorece la salud digestiva y el tránsito intestinal. Con un bajo índice glucémico, ayuda a controlar mejor los niveles de azúcar en sangre y prolongar la sensación de saciedad.
A diferencia del trigo, no contiene gluten, siendo segura para celíacos y personas sensibles a este componente. Su versatilidad permite incorporarla en diversas recetas, tanto dulces como saladas.