Libro: Flavors Under The Big Sky: Recipes And Stories From Y

Descripción

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PRODUCTO: Libro: Flavors under the Big Sky: Recipes and Stories from Yellowstone Public Radio and Beyond (American Palate)

DESCRIPCION:
Con más de ochenta recetas y fotografías impresionantes, la escritora y presentadora de radio Stella Fong combina preciados ingredientes locales con sabores mundiales. Procedentes de vías fluviales, montañas, llanuras y mercados de agricultores locales, los recursos de Montana brillan en una amplia gama de platos dulces y salados, como el faisán salteado con salsa de frijoles negros y el alce kielbasa con granada, que aportan un toque internacional a una caza familiar. El pastel de polenta con ruibarbo y frambuesa y el rollito de Pavlova con salsa de guindas y almendras tostadas dan nueva vida a productos básicos del mercado y de la huerta. Y las historias de pioneros culinarios locales rinden homenaje a la abundancia de Treasure States. El presentador de Flavors Under the Big Sky de la radio pública de Yellowstone: Celebrando la generosidad de la región ofrece una nueva versión de la mejor tarifa de Big Sky Country.



Color:

Marca: The History Press
Dimensiones: 0.23 x 0.19 x 0.02mts.
Peso del Producto: 0.62 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.62 Kilogramos.
Modelo: X

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