Libro: Pure Food: How To Shop, Cook And Have Fun In Your Kit

Descripción

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PRODUCTO: Libro: Pure Food: How to Shop, Cook and Have Fun in Your Kitchen Every Day

DESCRIPCION:
Usar los mejores ingredientes y mantenerlo simple. La chef Christine Cushing se centra en sus filosofías culinarias de diversión, aventura y experimentación en su nuevo libro. En su estilo alegre e informal, presenta una variedad de recetas que combinan ingredientes aventureros y, a veces, exóticos con instrucciones de preparación sencillas y rápidas. La salud siempre es clave. Cushing incluso va al supermercado para ilustrar el proceso de descubrimiento de nuevos ingredientes.
La comida tradicional alcanza nuevas alturas con sus consejos para elegir el pescado, los productos agrícolas, las aves y la carne más frescos disponibles en un día determinado. Una muestra de las suntuosas recetas:
Alioli de pimentón ahumado con espárragos asados
Ensalada de rúcula, espinacas y queso feta con chalotas caramelizadas
Camarones rápidos al estilo marroquí
Pollo salteado y verduras chinas
Fletán asado con chalotas y tomates uva
Chuletas de cordero con hierbas provenzales y mostaza de Dijon
Arroz para sushi con aroma a lima
Cuscús israelí con menta fresca
Tortitas de maíz con cebollino picantes
Pan de coco y plátano triple.
Pure Food presenta platos exquisitos y nutritivos. En poco tiempo, Christine Cushing muestra cada paso del camino, desde la compra hasta las guarniciones.



Color:

Marca: Whitecap Books
Dimensiones: 0.25 x 0.20 x 0.02mts.
Peso del Producto: 0.64 Kilogramos.
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