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1 Kg De Pimienta Cayena Roja
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Características del producto
Características principales
Marca | Viesca Gourmet |
|---|
Otros
Nombre de la especia | Cayena |
|---|---|
Formato de la especia | Polvo |
Usos recomendados | Cocina |
Peso neto | 1 kg |
Tipo de envase | Bolsa |
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | Sí |
|---|
Descripción
Es un chile rojo brillante, largo y delgado ( Capsicum annuum), el cual es miembro de la familia de las solanáceas
Los pimientos de cayena son ricos en antioxidantes y vitaminas, y si bien no es recomendable consumir grandes cantidades de esta, si es un complemento en las dietas balanceadas.
Sus usos en la cocina son amplios, es un excelente sazonador y condimento en platos de carne, aderezos, adobos, salsas y da un toque único en pasteles, galletas exóticos y chocolates calientes.