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Características del producto

Características principales

Fabricante
Mercado Nacional
Marca
Mercado Nacional
Tipo de cultivo
Semillas
Tipo de semillas
Mora
Peso de la unidad
1 kg
Formato de venta
Unidad

Descripción

La mora se refiere comúnmente a varias especies de plantas del género Rubus, como la mora negra (Rubus fruticosus) y la mora roja o frambuesa negra (Rubus idaeus). A continuación, te describo las principales características de la mora:
1. Morfología de la Planta:
• Tipo de planta: Las moras son generalmente arbustos o enredaderas perennes con tallos que pueden ser erguidos o rastreros, y muchas veces presentan espinas (aunque existen variedades sin espinas).
• Hojas: Las hojas de las plantas de mora suelen ser compuestas, con entre 3 y 7 foliolos dentados, de color verde oscuro en el haz y más claros en el envés.
• Tallos: Los tallos suelen ser largos y flexibles, a menudo con espinas, aunque algunas variedades cultivadas no tienen espinas.
• Flores: Las flores son generalmente pequeñas, de color blanco o rosa pálido, y aparecen en racimos. Son hermafroditas, lo que significa que contienen tanto partes masculinas como femeninas y son polinizadas por insectos.
2. Fruto:
• Estructura: El fruto de la mora es técnicamente una polidrupa, es decir, está compuesto por muchas pequeñas drupas (cada una con una semilla) que se agrupan en una estructura única.
• Color: Dependiendo de la especie y madurez, las moras pueden variar en color desde rojo (inmaduro) hasta un negro o morado profundo cuando están completamente maduras.
• Sabor: El sabor varía según el grado de madurez y la especie. Las moras maduras son generalmente dulces con un toque ácido. Sin embargo, las moras más inmaduras tienden a ser más ácidas.
• Textura: Son jugosas y tienen una textura suave, aunque pueden tener pequeñas semillas que son perceptibles al morder.
3. Distribución y Hábitat:
• Origen: Las moras son originarias de zonas templadas de Europa, Asia y América del Norte.
• Clima: Prefieren climas templados y frescos. Se adaptan bien a una amplia variedad de climas, pero requieren suelos bien drenados y ricos en materia orgánica.
• Hábitat natural: Las moras suelen crecer de forma silvestre en áreas boscosas, setos, campos y laderas, a menudo en lugares donde el suelo está bien drenado y recibe sol parcial o total.
4. Ciclo de Crecimiento:
• Ciclo bianual: El crecimiento de las moras es generalmente bianual, es decir, los tallos crecen en el primer año y producen frutos en el segundo.
• Floración: La planta florece en primavera y los frutos suelen estar listos para la cosecha en verano o principios de otoño.
• Propagación: Las moras se propagan naturalmente a través de rizomas (tallos subterráneos) y por el enraizamiento de los tallos que tocan el suelo, lo que puede hacerlas algo invasivas si no se controlan.
5. Usos:
• Consumo fresco: Las moras se consumen frescas por su sabor dulce y ligeramente ácido.
• Procesamiento: Son muy utilizadas en la elaboración de jugos, mermeladas, jaleas, vinos, postres y pasteles.
• Usos medicinales: Tradicionalmente, las hojas y raíces de la planta se han utilizado en infusiones para tratar problemas digestivos y respiratorios.



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