Horno Mibrasa Vertical Hmb Ab 110-v | Horno Con Armario Bajo

Descripción

El horno MIBRASA® es una parrilla cerrada nacida en nuestros talleres de los mejores aceros y expertas manos, diseñada para satisfacer a los restauradores más exigentes.
Sus características técnicas de fabricación permiten, mediante un control de flujo de aire, avivar o reducir la intensidad de las brasas, lo cual propicia una alta eficacia y un importante ahorro de carbón.
Los hornos MIBRASA® le permiten cocinar cualquier alimento con la máxima facilidad conservando y potenciando todos sus sabores naturales.
LA VERSATILIDAD DE LOS HORNOS MIBRASA®
Disponemos de una amplia gama de modelos y complementos de gran calidad para personalizar su horno MIBRASA®, adaptándolo a sus necesidades.
Características:

Tiempo de encendido 45 min promedio.
Temperatura de cocción 250 - 350 ºC.
Carga inicial de carbón 15 kg.
Producción 100kg/h aproximadamente.

Autonomía por carga 8 h.

Potencia equivalente 5 kW.

Caudal de extracción 3200 m3 /h.

110 - 130 comensales.
Dimensiones: 95.2 x 81.5 x 166.7 cm (Frente x Fondo x Alto).

CORTAFUEGOS SE VENDE POR SEPARADO
*Favor de consultar con asesor para personalizaciones de color*
*Las personalizaciones de color son sobre pedido*
*El precio de este producto puede cambiar dependiendo las configuraciones de color del articulo, favor de consultar con su asesor la validez del precio*
**Realizamos Factura**