Josefina Velázquez Academia De Cocina Repostería Y Decorado (Usado)
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Características principales
Subtítulo del libro | Academia de cocina, repostería y decorado catálogo general |
|---|---|
Autor | Josefina Velázquez de León |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Ediciones Josefina Velázquez de León |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 1945 |
Otros
Cantidad de páginas | 72 |
|---|---|
Altura | 19.6 cm |
Ancho | 14.7 cm |
Peso | 66 g |
Material de la tapa del libro | Papel |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Repostería |
Tipo de narración | Manual |
Edad mínima recomendada | 14 años |
Descripción
Centro social doméstico academia de cocina, repostería y decorado catálogo general
Josefina Velázquez de León; Ediciones Josefina Velázquez de León, México, 1945
-Medidas: 19.6 x 14.7 x 0.05 cm
-Páginas: 72
-Peso: 66 g
-Encuadernación: pasta rústica
-Ejemplar en buen estado; la cubierta se ha percudido, la portada y las páginas tienen ligero daño por polilla en la esquina superior, el lomo tiene ligero desgaste; los cantos están levemente percudidos
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