Pescado Gourmet, Recetas Faciles Y Simples.: Libro De Receta

Descripción

PESCADO GOURMET, RECETAS FACILES Y SIMPLES.: libro de receta

Description:
Adentrese en el mundo exquisito de Alta Cocina, un compendio culinario que despliega la elegancia y el refinamiento en cada plato. Desde deliciosos risottos hasta suculentos platos de salmon, pasando por exquisitas pastas y ensaladas, este libro le invita a explorar una variedad de recetas gourmet meticulosamente seleccionadas.
Cada preparacion se detalla con precision, ofreciendo una guia completa que va mas alla de la cocina:
se incluyen recomendaciones expertas sobre los mejores vinos para realzar los sabores y elevar la experiencia gastronomica en cada receta. Ademas, se presenta una exclusiva seleccion de los mejores restaurantes y chefs que la han perfeccionado , permitiendole adentrarse en un mundo de sabores sofisticados y refinados de la cocina exotica.
Contenido:
PESCADO
Salmon con Salsa Holandesa
Filete de salmon con costra de mostaza y miel
Salmon glaseado con salsa de maracuya
Salmon al horno con salsa de limon
Salmon glaseado con salsa de naranja
Salmon glaseado con salsa de jengibre
Filete de salmon con salsa de alcaparras
Emulsion de Salmon con Pure de guisantes
vieiras con salsa beurre blanc
RISOTTO
Crema de Gambas con Risotto de limon
Risotto de Champinones con Salsa de Trufa
Risotto de Champinones con Salsa de Tomate Seco
Risotto de limon
ENSALADA
Ensalada de langosta con salsa de mango
Ensalada de langostinos con salsa de cilantro
Ensalada Caprese con Salsa de Pesto
Gelatina de Vieira con Ensalada de aguacate y mango
PASTA
Espagueti de Sepia con Esparragos trigueros al vapor
Pasta con Salsa de Albahaca y Pinones