Características

  • Marca Polyscience
  • Modelo CP399

Descripción

¿QUE VENDEMOS?
Polyscience Creative Series Sous Vide circulator immersion CP399. El circulador térmico modelo “Creative Series” de Polyscience, es perfecto para aplicaciones de volumen ocasionales o menores y ofrece una alternativa excelente en relación precio~calidad con grandes resultados. Garantiza la preparación uniforme de alimentos mediante cocción al vacío y temperatura precisa controlada.

Descripción:

•Mecanismo circulatorio para regular 20 litros ó 5.3 galones
•Salida máxima 6 litros por minuto ó 1.6 galones por minuto
•Temperatura máxima 210° F ó 99° centígrados
•Este modelo no está diseñado para uso intenso
•Ideal para degustaciones o estudiantes de cocina, que hagan uso de el en forma ocasional
•Una opción excelente a bajo costo
•Voltaje del calentador 120 watts
•Excelente estabilidad de temperatura

Ventajas: especial para chef profesional, Garantía del mejor precio en México!, le durarán toda la vida.

MERCADO OBJETIVO: chefs de cuisine, restauranteros, mixólogos, aficionados a la alta cocina. Todos nuestros productos son de excelente calidad, de los mejores del mundo. Si usted es un profesional, se dará cuenta de la calidad y originalidad de nuestros productos viendo nuestras publicaciones (más de 150).
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Polyscience Creative Series Sous Vide Circulator Cp399

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Característica: Garantiza la preparación uniforme de alimentos mediante cocción al vacío y temperatura precisa controlada, mecanismo circulatorio para regular 20 litros ó 5.3 galones, excelente estabilidad de temperatura.

  • Garantiza la preparación uniforme de alimentos mediante cocción al vacío y temperatura precisa controlada, mecanismo circulatorio para regular 20 litros ó 5.3 galones, excelente estabilidad de temperatura.

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