Shun Dm0771 Kiritsuke Cuchillo Clásico, 8 , Plata
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Características del producto
Características principales
Marca | Shun |
---|---|
Línea | DM0760 |
Modelo | dm0760 |
Otros
Ancho | 0 mm |
---|---|
Cantidad de piezas | 0 |
Largo total | 0 cm |
Largo de la hoja | 0 cm |
Espesor | 0 mm |
Descripción
Kiritsuke es la única navaja multiusos tradicional japonesa, (en Japón se permite sólo el jefe de cocina en la cocina para utilizar uno); Con un doble bisel, hoja-terreno plano para una mayor durabilidad y para mover los alimentos lejos de la hoja con rapidez; ángulo de corte de 16 grados a mano afilado en cada lado para un borde afilado; Patentada VG-Max corte Core para la retención máxima de borde; chapado de 68 capas de acero inoxidable (34 en cada lado) para resistencia a la corrosión; mango de ébano Pakkawood D-forma de encajar en el rizo de los dedos para un agarre cómodo y seguro El Kiritsuke cuchillo clásico Shun es un tamaño generoso para todo uso cuchillo de cocina destinado a completar varias tareas de corte alrededor de la cocina. Kiritsuke es el único cuchillo tradicional japonesa multiusos y en Japón se permite sólo el jefe de cocina en la cocina para usar uno. Este 8 pulgadas rodajas hoja del cuchillo, corta en cuadritos y picadillos de decisiones que el cuchillo se llega a una y otra vez. Shun hojas de cuchillo clásicos se hacen con núcleo sólido de acero VG-MAX patentada de Shun y cuentan con un ángulo de corte de 16 grados en cada lado. Las asas Pakkawood ébano en forma de D tienen que aspecto elegante y sofisticado que hace que estos cuchillos se sienten más como el arte, de instrumento, y están diseñados específicamente para aplicaciones de alta calidad. Las asas de forma especial descansan perfectamente en la curva de los dedos, para un agarre más seguro, mientras que los mangos se mantienen resistente a la humedad. El refuerzo se muele más en el lado derecho de la colocación adecuada del dedo, así como el equilibrio de los cuchillos perfectamente. Las cuchillas de precisión e ingeniería manejar significan un uso duradero y comodidad, sin importar lo grande o pequeño que puede ser preparación de la cocina. Hecho a mano en la ciudad de Seki Japón, nuestros clásicos Shun se forjan en la tradición de la espada de samurai. Estos cuchillos calidad de la herencia será un preciado tesoro que usted quiere transmitir a la familia durante generaciones. Adicional Filtrado SKU 10101720442
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