Honduras Orgánica Marcala Café De Comercio Justo, Whole Bean
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Descripción
USDA Organic; Se tuesta el café en nuestro tostador de café con el medio ambiente .; 2 lb. Bolsa, Grano Entero; Cuerpo negrita, Tostado Medio Tamaño: 2 libra
Asado fresco Hondureño del Café Marcala Café Orgánico
Ahuecando Notas: nuez, chocolate con leche, limón
En el año 2000, 62 productores de café de Honduras se unieron con un objetivo común para transformar sus granjas de producción convencional a la orgánica y formaron COMSA (Café Orgánico Marcala, S.A). En 2001, impulsado por una fundación llamada de Funder, COMSA obtuvo su certificación orgánica de Bio Latina.
Lugar: La Paz, Marcala, Honduras
Altitud: 4.250 - 5.575 pies (1.295 - 1.699 metros)
Proceso: Lavado
Cosecha: diciembre-abril
Exportación: febrero-junio
Café asado fresco
El proceso café asado fresco comienza en la fuente. Nuestros cafés se eligen y se establecieron con gran amor y mayor aún - la consideración de origen, perfil de sabor y calidad. Todos estos componentes nos ayudan a entregar el café consistente, excepcional, con cierto accesibilidad.
café de almacenamiento
El café tiene viejos enemigos cuatro años de edad; calor, luz, aire y humedad. El café se almacena manera es esencial para mantenerlo fresco y listo para disfrutar. El almacenamiento de café en condiciones que exponen a estos elementos permitirá el café a perder su sabor rápidamente. El café debe ser almacenado en un recipiente hermético. Recomendamos o bien un vidrio, metal o cerámica versión. El café no se debe almacenar en el congelador, contrariamente a la creencia popular, ya que conduce a la humedad extrayendo el sabor del café. Los granos de café son porosas y absorben sabores no deseados de su congelador.
¿Qué hay en mi café?
100% Arábica de café tostado, sin aditivos ni conservantes, saborizantes artificiales. Adicional Filtrado Todos nuestros productos son de Estados Unidos SKU 10011808550
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