Propionato De Sodio Caja Con 10 Kg De Contenido
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Descripción
PROPIONATO DE SODIO EN POLVO SPRAY (Caja con 10 kg)
El propionato de sodio es un conservador para alimentos que puede ser utilizado para panes leudados por levadura, pastelería, panquelería, galletería y tortillas de harina de trigo.
También se usa en bebidas no alcohólicas, dulces, gelatinas, budines, rellenos, mermeladas, jaleas, jarabes y quesos.
El propionato de sodio es efectivo para prevenir el desarrollo hongos, bacilos productores de filamentación y de otras bacterias.
Su mayor efectividad está en el rango de pH de 3.5 a 5.5.
Nota: La presentación original es de 25 kg como lo muestra la imagen, solo que esta se kilea y se manda en caja de 10kg, Si desea la presentación de 25 kg hagaselo saber al vendedor al momento de la compra
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