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Hola En relación a la respuesta. Trabajo con MASECA. Podría alcanzar los 30 días?Reportar
Buen día, Si le daría los 30 días con las recomendaciones: - Dosificación: 30 gramos por kilogramo harina de maíz. - Utilizar Harina de maíz MASECA (cero) sin ningún tipo de aditivo para no chocar con el conservador. - Puede realizar prueba con su Harina actual para ver el resultado en la conservación. - No agregar CAL para no interferir en el funcionamiento. Saludos
21/05/2024ReportarHola, maneja algún conservador para tortilla fría hecha con harina de maiz que me dure 30 días?Reportar
Buen día, El CONSERVADOR MET le puede proporcionar los 30 días de vida de anaquel, solo teniendo en cuenta la dosis recomendada para la tortilla harina de maíz y también tener en cuenta que tendría que ser de preferencia una harina cero, sin ningún tipo de aditivo adicional que pueda chocar con el conservador. Saludos
21/05/2024ReportarQue precio tiene el el de 25 kg Yo uso aprox 70 %maiz y 30 maseca Me funciona?Reportar
Buen día, De momento en CATALOGO MERCADO LIBRE solo manejamos la presentación de Bulto 5 Kilogramos. Este producto funciona también en masas de mixteo. Agregar de 4 a 15 gramos por kilogramo de masa. Saludos.
15/05/2024ReportarBuenas tardes, yo comencé a usar el producto, pero he notado que pasada la hora, la tortilla comienza a perder color, a que se debe?Reportar
Buen día, El producto tiene a blanquear un poco el color de la tortilla, ya que debido a su funcionamiento de conservación quita fuerza a la cal de la tortilla, ¿cuanto tiempo requiere de conservación? ¿cuanta dosificación está agregando actualmente del producto? Saludos
08/05/2024ReportarFunciona en cualquier tipo de harina DE MAIZ ?Reportar
Calificación 5 de 5
Me impresiona lo bien que conserva la tortilla en temporada de calor; la verdad lo compraría las veces que es necesario, no deja olor ni sabor a conservador en la tortilla, lo recomiendo ampliamente. Le doy un 10/10, está muy cool.
Calificación 4 de 5
Muy bueno.
Calificación 5 de 5
Funciona muy bien.