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LA MOLIENDA
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Características del producto
Características principales
Marca | La Molienda |
|---|---|
Línea | Premium |
Peso neto | 44 kg |
Ingrediente base | Grano Canadiense |
Formato de venta | Unidad |
Otros
Tipo de harina | Harina de Fuerza |
|---|---|
Es libre de gluten | No |
Descripción
Elevada fuerza, máximo contenido de proteína y gluten, máximo porcentaje de absorción de agua, alto poder fermentativo, rendimiento y gran volumen.
¡Obtén el terminado que deseas en tus productos!
Fuerza de trabajo W: 340- 500
Porcentaje de proteína: 14g por cada 100g de harina.
Presentación: Porcionado en costal laminado, grado alimenticio.
Visita nuestra tienda para conocer todas nuestras harinas y productos.
https://eshops.mercadolibre.com.mx/la.molienda
Garantía del vendedor: 4 meses
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Opiniones del producto
Opiniones destacadas
La harina es de excelente calidad, ideal para panificación y la elaboración de pizzas. Ha demostrado ser constante en su calidad a lo largo del tiempo. Es altamente recomendada por su rendimiento superior en la cocina, siendo considerada una de las mejores opciones disponibles en el mercado.
Resumen basado en opiniones de compradores
Calificación 5 de 5
Increible! la mejor harina que he comprado en méxico y todo lo que hago con la harina de hurza(el pan) o con la harina 4 ceros (postres) sale extraordinario!!!!.
Calificación 5 de 5
La hemos utilizado por buen tiempo y ha sido constante si calidad.