IVA incluido

Publicación pausada
Vid Mexicana

Tienda oficial de Mercado Libre

+500 Ventas

Características del producto

Características principales

Bodega
Monte Xanic
Marca
Vid Mexicana
Tipo de vino
Blanco
Varietal
Sauvignon blanc
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Unidad
Volumen de la unidad
750 mL

Otros

Origen
México
Regiones
Baja California
Es orgánico
No
Conservación del producto
Temperatura ambiente

Descripción

Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc







Maridajes: Ceviches, mariscos, quesos frescos, pescados de sabor ligero, sushi, sashimi, carpaccio y ensaladas supremas de cítricos, entre otros.







Descripción de cata: Es un vino limpio, brillante, con tonalidad verdosa y color amarillo paja.







En la nariz es franco, de intensidad alta y marcadas notas tropicales, guayaba, guanábana, maracuyá, piña y mango. Además, destacan los cítricos frescos como la lima y el pomelo, así como la hierba recién cortada y ligeros toques de azahar. La calidad y persistencia de aromas es excelente.







Tiene un ataque en boca suave. Es un vino seco, de acidez viva y alcohol cálido. En el retrogusto, los aromas confirman las notas de guayaba, piña madura, cítricos y suave paso herbal. Tiene un cuerpo firme y una persistencia larga.



Enólogo: Doctor Hans Paul Backhoff Escudero, Director Técnico, Enólogo y Socio fundador de Monte Xanic.

Preguntas y respuestas

Nadie ha hecho preguntas todavía.

¡Haz la primera!