Vino Tinto Cuna De Tierra Pago De Vega 750 Ml

Descripción

Área de Producción Dolores Hidalgo, Guanajuato


Viñedo propio Pago de Vega


Variedad de Uva Cabernet Sauvignon 80%,Cabernet Franc 15%, Merlot 5%,


Bodega Vega Manchón


Enólogo Juan Manchón


Producción 4800 botellas



ELABORACION Y CRIANZA.


• Selección de nuestros mejores viñedos cuyos suelos aportan elegante carácter mineral en nuestra mezcla bordalesa.


• Maceración durante 12 días seguida de un período de fermentación a 28°C.


• Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés.



PREMIOS RECIENTES


MEDALLA DE ORO EN LES CITADELLES DU VIN BURDEOS 2019


MEJOR MEZCLA BORDELESA MEXICANA EN GUIA CATADORES 2020


96 PUNTOS EN GUIA CATADORES 2020


95 PUNTOS Y MEJOR VINO MEXICANO NUEVAS FONTERAS GUIA


CATADORES 2019


MEDALLA DE ORO EN LES CITADELLES DU VIN, BURDEOS 2015


MEDALLA DE ORO EN LES CITADELLES DU VIN, BURDEOS 2016


MEDALLA DE ORO EN BACCHUS 2015



CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS


Fase visual. Rojo ciruela de capa media


Fase olfativa. Notas de frutos rojos maduros, casis, pimienta blanca,


sotobosque, musgo, trufa


Fase gustativa. Ataque fino y persistente, fresca acidez , amplio.



SERVICIO Consumir a 18°C.


MARIDAJE Carnes magras, cortes a la parrilla, quesos maduros.




*Fotografía de referencia, la añada e imagen pueden cambiar sin previo aviso