Ácido Tartárico 100%puro 250 Gramos Envió Gratis

Descripción

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** DESCRIPCION DEL PRODUCTO **
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NOMBRE DEL PRODUCTO: ****** ÁCIDO TARTÁRICO ******
CAS: 133-37-9
GRADO: ALIMENTICIO
PUREZA: 99.80%
Presentación: BOLSA DE 250 GRS
El uso y formulación de Químicos es responsabilidad de quien lo adquiere.
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USOS:
ACIDO TARTARICO

Origen:
Mineral

Método de obtención:
Síntesis química

Descripción:
Ácido tartárico, aditivo, acidificante, industria de alimentos y otros usos
e-334 ácido l (+) tartárico
Cristales incoloros o polvo cristalino blanco de sabor fuertemente ácido y sin olor.
Producto natural procedente de los subproductos de la uva. Las materias primas utilizadas en su fabricación son exclusivamente residuos naturales de la vinificación.
industria alimenticia
• Acidificante y conservante natural para las mermeladas, helados, gelatinas, zumos, conservas, bebidas.
• Efervescente para el agua carbonatada.
• Emulsionante y conservante en la industria panificadora y para la elaboración de caramelos y golosinas.
• En enología como acidificante, en los mostos y vinos se emplea para elaborar vinos más equilibrados desde el punto de vista gustativo, consiguiendo un aumento de la acidez de titulación y disminuyendo el PH de los mismos.
Industria farmacéutica
Como excipiente para la preparación de pastillas efervescentes.
Industria cosmética
Utilizado como compuesto de base para muchas cremas naturales corporales.