10 Kg De Ayocote Negro

Descripción

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Características: 10 Kilogramos De frijol ayocote negro

Los ayocotes son los frijoles más grandes dentro de la familia de esta leguminosa, son de color morado o guinda, moteados y cafés.
El frijol de mayor tamaño y más galante de México. De piel gruesa y carnoso, va de denso a cremoso con la cocción. En los pueblos del centro del país las guisanderas lo preparan en eventos especiales como recibimientos, bodas y bautizos, es el frijol más galante de México.
Previene la anemia, el riesgo de enfermedades cardiacas, apoplejías, trastornos de la menopausia y vasculares; además, es antiviral y antioxidante.
Son ricas en proteína vegetal, fibra, vitaminas del grupo B, hierro, ácido fólico, calcio, potasio, fósforo y zinc


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