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Descripción

Buscalo como: CUAJO 120
CON ENVIÓ: https://articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-716827851-cuajo-120ml-para-hacer-queso-cuamex-_JM

Para la elaboración de quesos y aditivos para alimentos.

-A 100 Lt. de leche tibia (32° a 35°) agréguese 10 a 15 ml de Cuamix (3 tapas) previamente diluido en 100 ml de agua libre de cloro.

-La acidez y temperatura de la leche puede afectar los tiempos de coagulación, así como el contenido de calcio presente.

-El tiempo de coagulación normal es de 30 a 40 minutos.

Preguntas y respuestas

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Últimas realizadas

Hola con este producto puedo hacer chongos y como es la indicación por favor?Reportar
Si así es . Es de 1 a 2 ml por 10 litros de leche
12/08/2024Reportar

Opiniones del producto

Calificación 4.7 de 5. 114 opiniones.

Opiniones destacadas

60 comentarios

El producto es muy efectivo y permite que la leche cuaje perfectamente. Es fácil de almacenar y su presentación es adecuada para las necesidades de los usuarios.

Resumen de opiniones generado por IA

Calificación 4 de 5

29 may. 2020

Calificación 5 de 5

18 jun. 2023

Calificación 5 de 5

21 oct. 2021

Calificación 5 de 5

10 jul. 2020

Calificación 5 de 5

22 ene. 2025