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Características del producto
Características principales
Fabricante | Guadmex |
|---|---|
Marca | Guadmex |
Formato de venta | Unidad |
Descripción
Cuajo liquido para la elaboración de Quesos, Aditivos para Alimentos.
Ingredientes:
Agua,Sal Yodatada, Alcohol Etilicio,Propilenglicol,Enzima Proteolitica Proveniente del 4. Estomago de Ternera, 1.9% Propionato de Sodio, 0.1% de Benzoato de Sodio.
Garantía del vendedor: 30 días
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Últimas realizadas
Para leche pasteurizada que cantidad tiene que ser?Reportar
Sí, puedes usar cuajo con leche pasteurizada para hacer queso, pero necesitas tomar algunas precauciones. El cuajo (también conocido como fermento) es un coagulante que contiene enzimas que hacen que la leche se cuaje. Con leche pasteurizada, que ha sido calentada para matar bacterias, puede ser necesario añadir cloruro cálcico para restaurar el calcio que se pierde durante la pasteurización y asegurar una cuajada adecuada.
23/04/2025ReportarSirve para quesos fundantes?Reportar
Hola JOSHUA EUMAÑA, Actualmente no nos encontramos en nuestro horario de atención. Nuestro horario es de lunes a viernes de 09:00 a 18:00 y sábados de 09:00 a 13:00 hs. Por favor, regresa y consúltanos dentro de este horario. ¡Gracias por tu comprensión!. Saludos AGROPECUARIA MARROQUIN (Respuesta Automática)
11/04/2025Reportar
Opiniones destacadas
12 comentariosEl cuajo es práctico y cumple con su función, permitiendo hacer queso de manera efectiva. Sin embargo, hay opiniones que cuestionan su eficacia.
Calificación 5 de 5
Buen producto buen producto buen producto.
Calificación 5 de 5
Muy práctico, cumple con su función.
Calificación 5 de 5
Excelente producto lo recomiendo totalmente.
Calificación 5 de 5
Buen producto buen producto buen producto.
Calificación 4 de 5
Buen producto. A diferencia de otra marca, tarda alrededor de una hora para llegar a la consistencia deseada.