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Goma Xantana 500 Gr

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Características principales

MarcaFUFENG M80

Otras características

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Descripción

=================== GRACIAS POR VISITARNOS ===============================
PRODUCTO: Goma Xantana Grado Alimenticio
PRESENTACION: Bolsa metalica sellada
CONTENIDO: 500 gr de Goma Xantana

SINONIMOS: Goma de Xantana, Xantano, Xantan, Xanthan, Xantica, E-415

USOS: La goma Xantana es un estabilizante y espesante LIBRE DE GLUTEN, GRADO ALIMENTICIO soluble en agua caliente o fría, se hidrata rápidamente y una vez dispersa facilita la retención de agua produciendo soluciones altamente viscosas a una baja concentración.
Es utilizada en diferentes industrias:
ALIMENTICIA
En Postres: Especialmente para celiacos ya que al eliminar el gluten la mayoría de alimentos pierden consistencia, elasticidad y esponjosidad, tres características que se pueden recuperar sustituyendo el gluten por la goma xantana asi sustituye las propiedades del gluten, baja en grasas y calorias.
También es usado como antioxidante, cuya capacidad es mayor que el de otros polisacáridos debido a que es capaz de unirse a metales y su comportamiento viscoso.
En la industria farmacéutica y cosmética se usa como agente emulsificante y para dar cuerpo a productos de cuidado personal como champú, cremas, lociones, maquillaje, productos de cuidado capilar y dentífrico
En las bebidas se usa para dar cuerpo y estabilidad a jugos de frutas ayudando a mantener la suspensión y dándole mejor apariencia.
En salsas facilita la estabilidad a las emulsiones y el flujo de la botella durante su uso usándose mucho en aderezos apara ensaladas.
En bollería la goma xantana se usa para aumentar la retención de agua durante el horneado y el almacenamiento, aumentando así la vida útil del pan, los dulces y masas refrigeradas.
Para los lácteos se usa como estabilizantes para helados, sorbetes y leches chocolatadas y en quesos untables mejora la consistencia, el cuerpo.

Somos una empresa mexicana contamos trabajamos con las principales marcas y fabricantes de cada uno de los productos que comercializamos.

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=======================GRACIAS POR TU VISITA==================================

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Últimas realizadas

Hola..como se puede añadir a una crema base facial??Denunciar
Hola buen día, se puedo espolvorear en forma de lluvia y mediante agitación se integra, saludos
29/09/2021Denunciar
Buenas noches Tienen en existencia y que fecha de caducidad tiene?Denunciar
Hola buenas noches. si tenemos disponibilidad caduca en marzo 2023, anímese con la compra, saludos
09/08/2021Denunciar
Buenas tardes tienes alguna publicación que incluya 500 gr de goma xantana+ 500 gr de psyllium plantago+ 1 kg de eritritol?Denunciar
Hola buenas tardes, gracias por preguntar, tenemos las siguientes parecidas espero sea de ayuda, saludos https://articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-923219529-eritritol-1-kg-goma-xantana-250-gr-psyllium-polvo-500-gr-_JM https://articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-876198482-eritritol-1-kg-goma-xantana-500gr-psyllium-polvo-250-gr-_JM
03/08/2021Denunciar
Buenas tardes, no me permite enviar mensaje, para enviar mis datos de facturaciónDenunciar
Hola buenas tardes, no te preocupes en cuanto te llegue el producto se te activará la opción de enviar msg, de todos modos en el empaque esta el contacto, saludos
13/07/2021Denunciar
Buenas tardes, realice una compra de un paquete de 1 kg Para la factura..?Denunciar
Hola buenas tardes!!! por mensaje privado envíame por favor los datos fiscales y con gusto la elaboramos
12/07/2021Denunciar
Buenas tardes, dan factura al hacer la compra?Denunciar
Hola buenas tardes, claro!!! Una vez que realices la compra, enviame tus datos por msg privado y con gusto la elaboramos, saludos
12/07/2021Denunciar
Hola buenas noches, estamos a tus ordenes, saludos
07/07/2021Denunciar
Hola! Esta sirve también para cosmética natural?Denunciar
Hola buenas noches, claro!!!, también le dan uso cosmético, saludos
03/07/2021Denunciar
Realize mi compra espero envío graciasDenunciar
Hola buenas tardes, muchas gracias por su compra!!!
13/06/2021Denunciar
Buenas está goma se podría ocupar en productos de limpiezaDenunciar
Hola buenas tardes, gracias por preguntar!!, claro también se usa para la elaboración de productos de limpieza, saludos
09/06/2021Denunciar

Opiniones sobre el producto

4.9

Promedio entre 23 opiniones

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Excellent Purchase

I was using grenetina and using the xanthan gum is night and day when making your smoothies or gregs anabolic ice cream. Fills you up waay more so you dont over eat.

Muy bueno

Muy bien. Solo usen poco porque tiene un sabor que si le. Ponen mucho le da ese sabor a lo que coconas.

Excelente producto.

Producto muy bueno, aun no se cuales sean todos sus usos pero para el fondant es espectacular.