Miel De Flores Silvestres De La Selva De Yucatán

Descripción

DOS COSECHAS OPCIÓN 1
2 frascos de 500 gr c/u de exquisita miel 100% pura de flores silvestres de la selva de Yucatán, de las cosechas de temporada en la que se puede degustar las distintas floraciones.

1 COSECHA OPCIÓN 2
1 frasco de 1 kg de miel 100% pura de flores silvestres, dependiendo de la temporada varía la floración, puede ser uniflora o multiflora

La miel de la Península de Yucatán es considerada una de las mejores calidades a nivel mundial debido a la gran variedad de flores silvestres en su mayoría endémicas y los altos niveles de controles para su producción; el 60% de la miel nacional que se exporta a Europa se produce en la Península de Yucatán.

La mayor parte de nuestras tierras para el proyecto de Sorégano es selva que no ha sido intervenida por más de 100 años. Sólo una pequeña porción en la época de nuestros bisabuelos fueron potreros y corrales que es donde ahora están nuestras plantaciones de orégano, por lo que las abejas recolectan néctar de flores silvestres de la región como Kuchel, Dzidzilché, Jabín, Dzalam, Boxcatzin, Cholul, Tajonal, Kibix, nombres mayas de árboles y flores de la región.

Para darle un toque más especial las cosechas no se mezclan, por lo que es posible degustar las diferencias de cada temporada de floración silvestre de la selva yucateca.

La presentación es de 500 gr en peso, en volumen es 350 ml debido a la densidad de la miel.