Preparación Higiénica De Los Alimentos Ruiz De Lope Trillas
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Preparacion higiénica de los alimentos |
|---|---|
Autor | Carlos Ruiz de Lope y Antón |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Trillas |
Edición del libro | 1a |
Tapa del libro | Blanda |
Volumen del libro | 1 |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2003 |
Otras características
Cantidad de páginas | 192 |
|---|---|
Altura | 24 cm |
Ancho | 18 cm |
Peso | 500 g |
Material de la tapa del libro | Papel |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Turismo |
Subgéneros del libro | Alimentos,Bacteriología |
Tipo de narración | Manual |
Edad mínima recomendada | 18 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
ISBN | 9789682467769 |
Descripción
Libro en buen estado de conservación, tiene sellos de biblioteca, tapa blanda, México 2003, 192 pp
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