Ajo Negro 8 Cabezas

Descripción

8 cabezas de ajo negro entero, producto gourmet certificado.

El ajo negro se obtiene sometiendo al ajo blanco a un proceso llamado “reacción Maillard”, con el cual se suaviza el fuerte sabor del ajo fresco, obteniendo un nuevo producto delicioso de color negro, sabor afrutado (umami) y de consistencia blanda.

Su sabor es único y característico, no repite y los beneficios que aporta a la salud son extraordinarios.

Aporta yodo, calcio, potasio, fósforo, azufre, vitaminas B1, B2, B3, y vitamina C.

Es ideal para cualquier preparación gourmet que requiera un toque original y especial.

Garantía del vendedor: 1 meses