Libro Elaboracion De Conservas Serie: Negocios Agropecuarios

Descripción

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Edición: 1a
ISBN: 9786071736055
Páginas: 128
Formato: 15 X 23
Acabado: RUSTICA PEGADA

CONTENIDO:

-Antes de iniciar

-Cómo empezar

-Formulaciones

-Recetario

-Envasado

-Manejo de negocios

-Profesionalización

-Glosario

-Direcciones electrónicas útiles

Elaboración de conservas pertenece a la serie Negocios agropecuarios, la cual orientará a quienes deseen aprender y desarrollar un negocio de tipo agrícola o pecuario, tal como elaborar diferentes productos – ya sea cárnicos o a base de leche -, criar distintas clases de animales con fines reproductivos, o bien, dedicarse al turismo rural. Asimismo, será de mucha utilidad para aquellos emprendedores que tengan la necesidad de ampliar, mejorar o afianzar su negocio. Incluye también información administrativa y financiera esencial para iniciar y manejar adecuadamente su producción agropecuaria. Preparación de hortalizas, escrita de manera clara y objetiva, contiene indicaciones y consejos fáciles de seguir, además de ilustraciones, cuadros y esquemas para comprender mejor su contenido, por lo que será, sin duda alguna, una gran contribución para el éxito de su propio negocio agropecuario.

Garantía del vendedor: 5 días