Chicloso Caramelo En Barra Cubrir Manzanas Tipo Peters, 2kg

Descripción

Chicloso Caramelo SUAVE en barra tipo Peters 2 Kg (Manejamos de 250g, 1kg, 2 kg y 5kg)
Soft caramel for candy, confectionery, apples and candy centers

CARACTERÍSTICAS:
1.- Ligero, cremoso y rico caramelo clásico
2.- Textura suave y hace hebra al estirar
3.- Fácil de trabajar: No se pone como piedra, no se cristaliza. Se puede aguadar (hacer más líquido) un poco añadiendo agua o leche.
4.- En temperaturas invernales cerca de 0° grados, caliente un poco para que se suavice.


USOS:
1.- Ideal para elaborar: tortugas, clusters, chiclosos con nuez, como glasé de helados, nieve y donas o gratinar palomitas y reposterìa, rellenos de chocolate. Excelente como dip de caramelo para frutas
2.- Rinde aprox. 25-30 manzanas tamaño NORMAL.
3.- Rinde aprox. 50-60 manzanas tamaño escolar.
4.- Cubre aprox. 40-50 palos de pretzel de 20cm (a la mitad)

Si se aguadara, se “endurece de nuevo” ya frio quedando tipo chicloso: suave, firme y terso, sin que se escurra.

Para suavizar, use microondas (puede usar baño maria). Basta calentarla un poco, inclusive amasando con las manos. En temperaturas frias de invierno, se mantiene un poco más firme pero sigue siendo suave y moldeable. Su sabor es excelente


ALMACENAJE
*NO requiere REFRIGERACION
*Almacenar en un lugar fresco, seco, libre de plagas, cerrado, aislado y libre de olores fuertes.
*Temperatura máxima 18-26 °C y H.R. máx. Del 70%

VIDA ANAQUEL: 10 meses aprox. de la fecha de embarque

El master case contiene 12 barras de 1kg = (12 kg)


ENVIOS RAPIDOS Y SEGUROS

Se puede entregar express DIA SIGUIENTE/24hrs. pagando un poco extra

NOTA: Envío express en mercadolibre, significa económico de 2-4 dias de tránsito.

Somos fabricantes. Otros productos: Kosher, sin azucar, Gluten free, etc en: Harinas, Granolas, Nuez de la India, nuez Macadamia, avellanas, almendras, cacahuates crudo, caramelo, mezclas de semillas, frutos secos, dátil, avena, ciruela, pasitas, arándanos, avena, amaranto, germen de trigo, curcuma, linaza, etc.

COMPROMISO
* Confianza porque tenemos más de 25 años en el mercado.
* Todos nuestros productos son nuevos y originales.
* Su compra está protegida.