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Características principales

Título del libro
COME TUS GENES: Cómo los alimentos transgénicos están en nuestra dieta
Autor
NOTTINGHAM, STEPHEN
Idioma
Español
Editorial del libro
PAIDÓS
Edición del libro
2004
Tapa del libro
Blanda
Con índice
Año de publicación
2004

Otras características

Cantidad de páginas
406
Material de la tapa del libro
Papel
Género del libro
Nutrición
Tipo de narración
DIETETICA /GENETICA (No médica)
Tamaño del libro
Mediano
Escrito en imprenta mayúscula
No
Cantidad de libros por set
1
ISBN
9788449316487

Descripción

COME TUS GENES: Cómo los alimentos transgénicos están en nuestra dieta

RESEÑA:

¿Sabemos lo que comemos? En este libro se repasa la información esencial que todo ciudadano preocupado por su salud quiere saber: desde las fusiones de multinacionales (solamente cuatro corporaciones controlan todas las ventas de semillas transgénicas), Pasando por las cosechas resistentes a herbicidas e insectos, los riesgos ecológicos y sanitarios, los dilemas éticos, los marcos de regulación legal, el impacto global en la economía de los países en vías de desarrollo, y el futuro de los transgénicos.

CARACTERÍSTICAS:

AÑO DE EDICIÓN: 2004
No. PAGINAS: 406
ENCUADERNACIÓN: Rústica


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