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Molde Pan Banneton De Fermentacion Corona Rattan Ibili
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Características del producto
Características principales
Marca | Ibili |
|---|---|
Línea | banneton |
Modelo | Banneton |
Cantidad de ranuras | 0 |
Formato de venta | Unidad |
Otros
Altura | 8 cm |
|---|---|
Diámetro | 28 cm |
Forma | Redonda |
Material | Ratán |
Uso recomendado | Pan |
Es apto para lavavajillas | No |
Incluye tapa | No |
Es antiadherente | No |
Descripción
Molde banneton para pan Corona / en forma de rosca
Fabricado en Rattan.
Los moldes de fermentación BANNETON IBILI nos facilitan el trabajo a la hora manipular la masas. Nos ayudan a mantener una forma más consistente en masas hidratadas, a apreciar mejor el punto de fermentación guiándonos por las espirales de mimbre y a transportar y volcar las masas sobre la bandeja de horno más cómodamente. Por otro lado nos aportan formas en espiral de la corteza muy atractivas.
Medidas: 28 x 8 cm
NO aptos para horno ni lavadora de platos.
Clave: 680304
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