La Santisima Trinidad Rosado

Descripción

VINÍCOLA: LA SANTÍSIMA TRINIDAD
UBICACIÓN GEOGRÁFICA: SAN MIGUEL DE ALLENDE, GUANAJUATO - MÉXICO

APERTURA DE LA VINÍCOLA: 2015


DATOS DEL VIÑEDO

ORIGEN UVAS: VIÑEDOS DE SAN MIGUEL DE ALLENDE

ALTITUD DEL VIÑEDO: 1.920 msnm

SISTEMA DE CONDUCCIÓN: ESPALDERO ALTO

SISTEMA DE RIEGO: RIEGO POR GOTEO

VENDIMIA: MANUAL




DATOS DE PRODUCCIÓN

VARIEDADES: Malbec 100%

ALCOHOL: 12.8%

AÑEJAMIENTO: SIN BARRICA.

APTITUD DE GUARDA: 3 AÑOS

PRODUCCIÓN: 6,000 BOTELLAS

CONSERVACIÓN: A 16 C

NOTAS DE CATA




VISTA: Presenta un color rojizo vivaz, con tonos acerados, brilloso y limpio

OLFATO:
Destacan sus aromas a frutas rojas como la fresa y berries, mermelada
de frambuesa y moras y resalta la miel en la sensación de fondo


GUSTO: Entrada amable y sucrosa, untuoso y con presencia de frutas rojas en el paladar y retrogusto




MARIDAJE: Ideal para disfrutar con chiles en nogada , ceviche o bien con quesos como el camembert y dátiles



*Imágenes de referencia, la añada puede cambiar sin previo aviso!