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Características del producto

Características principales

Bodega
QUINTA BACALHOA
Marca
QUINTA BACALHOA
Línea
Premium
Tipo de vino
Tinto
Varietal
Cabernet Sauvignon;Merlot
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Unidad
Volumen de la unidad
750 mL

Otros

Aromas
aromas de frutos rojos con matices de madera,frutas y especies. En boca la sensación de frutas rojas se resaltan y se combinan con taninos suaves presentes.
Origen
Portugal
Regiones
Península de Setúbal
Maridajes
Cerdo a la portuguesa o ternera a la maitre
Es bebida sin alcohol
No
Es orgánico
No
Tiempo en barrica
11 meses
Material del estuche
Vidrio
Porcentaje de alcohol
14.5 %
Temperatura ideal de consumo
17 °C
Conservación del producto
Temperatura ambiente

Descripción

VINO TINTO QUINTA DA BACALHOA REGION PENÍNSULA DE SETÚBAL PORTUGAL 750 ml UVAS CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT, VINO CON FINAL ELEGANTE Y COMPLEJO.

Región:
Península de Setúbal

Descripción del viñedo:
Castas: Cabernet Sauvignon (90%), Merlot (10%)

Datos analíticos:
Alcohol: 14.5% vol
Acidez total (g/l): 6.5
Azúcar residual (g/l): 3.7
PH: 3.57

Vinificación:
Después de la fermentación de los vinos en etapa temprana a temperatura controlada, se siguió un periodo de maceración una semana después de fermentación.
Con una selección cuidadosa, se creó el lote final con una estadía en barricas nuevas de roble francés durante 11 meses y posteriormente 6 meses en botella.

Nota de prueba:
Mantiene su estilo clásico, presenta aromas de frutos rojos con matices de madera, frutas y especies.
En boca la sensación de frutas rojas se resaltan y se combinan con taninos suaves presentes.

Tiene un final fresco, algo mineral, elegante y muy complejo.

Se recomienda servir entre 16 y 18o C.

*Evita el exceso, venta prohibida a menores de 18 años.

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