Harina 0000 Vesuvio W250-400 Cupcakes Pasteles 30kg K

Descripción

Harina de calidad superior conocida como harina 0000, nuestra harina es ideal para bizcochos esponjosos como lo puede ser cupcakes pasteles panques etc.

Fuerza de trabajo W:250-400
Porcentaje de proteína: 12g por cada 100g de harina.

(No es una harina instantánea lista para agregar líquido y hornear, es necesario agregar ingredientes de la receta que quieras elaborar)

El trabajar tus productos con una harina especializada te permite tener resultados mas profesionales ya sea para una preparación casera o en tu negocio.

Tendrás un terminado:
Con más volumen
Más esponjoso
Más jugoso
Bordes más dorados con textura muy delicada y agradable

Harina producida con trigo de primera calidad que no ha sido genéricamente modificado.

Presentación: Porcionado en costal laminado, grado alimenticio.

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