Calificación 5.0 de 5. 1 opinión.
1 calificación
Nuevo | +5 vendidos
5 Kg Harina De Trigo Elizondo Fuerte Alto Poder Fermentivo
en 24 meses de
Envío a todo el país
Conoce los tiempos y las formas de envío.
Stock disponible
+10mil
Vendido por VIESCA GOURMET
+1000 Productos
+10mil
Ventas concretadas
Brinda buena atención
Entrega sus productos a tiempo
Medios de pago
Meses sin Tarjeta
Tarjetas de crédito
¡Paga en hasta 3 cuotas!
Tarjetas de débito
Efectivo
Características del producto
Características principales
Marca | Pan |
|---|---|
Formato de venta | Unidad |
Descripción
ELIZONDO
Características:
Harina de trigo fuerte, exclusiva de la casa, alto poder fermentativo, nivel alto de proteína y gluten, alto rendimiento, gran volumen, alto porcentaje de absorción de agua.
Procesos y Productos:
Industría de panadería mecanizada, francés, bizcocho (bollería), danés, feite (hojaldres), pan de caja, industria de las pizzas, repostería, etc.
Preguntas y respuestas
¿Qué quieres saber?
Pregúntale al vendedor
Últimas realizadas
Pero no respondiste, esa información no vienen en las etiquetas, deberían tener ficha técnica!Reportar
Hola de nuevo Andrea, es de 300W a 350 W, la ficha tecnica lo marca por intervalo, ya que se toman muestras de varios lotes y dan resultados contenidos en esos valores. Sigo a tus ordenes
08/06/2025ReportarEsta harina es T65 W300?Reportar
Hola, esta harina es de alta proteina 13 gr sus Ventajas de usar harina de fuerza para hacer pan: Las masas son más fáciles de amasar y formar porque son menos pegajosas. Su fuerza compensa un mal amasado. Es más fácil conseguir que el pan suba. Aguanta muy bien las fermentaciones largas que dan mucho sabor al pan. quedo pendiente
06/06/2025Reportar
Opiniones destacadas
1 comentarioCalificación 5 de 5
Siempre excelente esta harina.