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5 Kg De Cocoa Negra Alcalina Calidad Gourmet
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Características del producto
Características principales
Marca | Viesca |
|---|---|
Formato de venta | Unidad |
Peso de la unidad | 5 kg |
Sabor | Negra |
Tipo de envase | Bolsa |
Restricciones alimentarias
Es libre de azúcar | Sí |
|---|---|
Es libre de gluten | Sí |
Descripción
COCOA NEGRA VIESCA
Para la elaboración de productos de pastelería, repostería, panificación, heladería, chocolatería y usos domésticos.
VIDA DE ANAQUEL:
12 meses.
DOSIFICACIÓN:
Se recomienda el 6% en masas o batidos naturales y si utiliza harinas preparadas (premezclas) utilice el 4% esto es en relación al peso total de harina.
RECOMENDACIONES
Almacenar a temperatura ambiente (no mayor de 30°C), protegido de la luz solar y alejado de olores fuertes como fragancias, detergentes, jabones, insecticidas, combustible y sustancias contaminantes.
Preguntas y respuestas
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Últimas realizadas
Hola que tal, hay posibilidad que llegue antes del 7 de abril? soy de la ciudad de OaxacaReportar
¡Hola! Para conocer los métodos de envío y los tiempos de llegada a la ciudad de Oaxaca, te invitamos a revisar la página del producto. Allí encontrarás la información específica sobre los tiempos de entrega. solo Recuerda que debido a los aranceles que en este momento se están poniendo varios países. la entrada de productos como la cocoa. y sus derivados. están tardando y no hay fecha exacta en que nos entreguen. por eso te sugiero que realices tu compra. para que entre en la lista y en fila. Si te interesado, podemos proceder con la compra. ¿Te gustaría hacerlo?
29/03/2025ReportarDisculpe que diferencia tiene la alcaldía de la premiumReportar
Hola buenas noches la Alcalina es mas acida y se diluye fácilmente pero que su sabor no es como cacao, sino mas bien como cacao carbonizado por que se usa mucho para producto con temática de carbón activado quedo atento y a su orden
14/11/2024Reportar
Opiniones destacadas
3 comentariosCalificación 1 de 5
No sale el pan chocolate oscuro y se siente como arenoso cuando comes el pan.
Calificación 5 de 5
Quedó rico el pastel.
Calificación 5 de 5
Muy buena calidad.