Kitchen Iq Edge Grip Grueso Y Fino Afilador Cuchillos Agarre

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Kitchen IQ Edge Grip - Afilador de cuchillos (2 etapas), Rojo, Estándar, 1

El borde de agarre está diseñado con una característica única llamada "agarre de borde". ¿Qué significa esto? Bien, la parte inferior del afilador ha sido diseñada para permitir que el afilador se apoye en el borde de la parte superior o de la mesa. ¿Por qué es esto útil? A veces, cuando afila un cuchillo de chef grande con un afilador más pequeño, puede arrastrar la punta del cuchillo a través del mostrador. Esto puede dañar el cuchillo o, peor aún, la encimera. Por lo tanto, afilar en el borde con el agarre del borde permite que la cuchilla atraviese las ranuras desde el talón hasta la punta. Por supuesto, aún puede usar el Edge Grip sobre la superficie, pero ¿no es agradable tener flexibilidad al afilar si lo necesita? La parte inferior está hecha de un material antideslizante que permite un afilado seguro y resistente.