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Fabricante | CHR HANSEN DE MÉXICO |
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Marca | Cuamex |
Formato de venta | Líquido |
BOTELLA DE 500 ML
Para la elaboración de quesos y aditivos para alimentos.
Buscalo como: CUAJO 120
CON ENVIÓ: https://articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-716827851-cuajo-120ml-para-hacer-queso-cuamex-_JM
-A 100 Lt. de leche tibia (32° a 35°) agréguese 10 a 15 ml de Cuamix (3 tapas) previamente diluido en 100 ml de agua libre de cloro.
-La acidez y temperatura de la leche puede afectar los tiempos de coagulación, así como el contenido de calcio presente.
-El tiempo de coagulación normal es de 30 a 40 minutos.
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Opiniones destacadas
5 comentariosCalificación 5 de 5
Vamos a probarlo apenas.
Calificación 4 de 5
Bueno.
Calificación 5 de 5
El mejor cuajo.
Calificación 5 de 5
Excelente producto. Lo recomiendo.
Calificación 1 de 5
El producto venía abierto, no funcionó, aparentemente fue diluido, piénsenlo dos veces antes de comprar.