200 Semillas Orgánicas De Poro Para Sembrar En Tu Huerto

Descripción

200 SEMILLAS ORGÁNICAS DE PORO

Allium Porrum.

> Semillas Orgánicas.

EL PORO O PUERRO, es una verdura conocida desde antiguo cultivada por el bulbo cilíndrico y comestible que forma en la base de las hojas. Es muy apreciado como condimento por el sabor que da a los platos, aunque también se puede consumir crudo o en purés.

Su importancia nutritiva radica en las vitaminas, minerales y el aceite esencial que aporta.

PROPIEDADES Y BENEFICIO

Con un sabor parecido al de la cebolla, aunque más suave, el puerro destaca por sus propiedades culinarias y por sus beneficios para la salud, que comparte en gran medida con el ajo aunque con menor concentración de principios activos.

Refuerza el sistema inmunológico. Su principio activo, la alicina, estimula el sistema inmunitario y es antiséptico.

Antibiótico natural debido a sus compuestos sulfurados, con propiedades antibacterianas.

Puede ayudar a curar afecciones respiratorias como la tos.

Bajo contenido calórico. Con sólo 61 calorías por 100 gramos de puerro cocido, es una hortaliza recomendada para controlar la línea. De hecho, un 90% de su contenido es agua.

Es bajo en hidratos de carbono y su fibra resulta muy saciante.
Propiedades diuréticas.

Su riqueza en potasio y la pobreza en sodio estimulan la eliminación de líquidos. Es muy recomendable para personas que sufran retención de líquidos o hipertensos.

Alto contenido en fibra. El puerro ayuda a combatir el estreñimiento por el efecto mucilaginoso de sus fibras y tiene un ligero efecto laxante por su contenido en magnesio.

Variedad de vitaminas. Sobre todo C, E y B6. Además, es una gran fuente de folatos (ácido fólico) y carotenos.

Ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos. Es la alicina la que ayuda a eliminar el colesterol del organismo.

Su aceite esencial facilita el proceso digestivo y estimula el apetito.

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