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Harina Fuerza W450 Alta Proteína 00 5kg+ 1kg Sémola Vesuvio
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Características del producto
Características principales
Marca | VESUVIO |
|---|---|
Línea | Manitoba Panadería Fina Napoletana Pizza |
Peso neto | 6 kg |
Ingrediente base | Gluten de trigo |
Formato de venta | Unidad |
Información nutricional
Es integral | No |
|---|
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | No |
|---|---|
Es vegano | Sí |
Otros
Tipo de harina | Fuerza W450 Molido 00 Absorción de Agua 60-66% |
|---|
Descripción
NUESTRAS HARINAS SON FRESCAS RENOVAMOS EXISTENCIAS ANTES DE 10 DIAS.
ESTA OFERTA INCLUYE 2 HARINAS VESUVIO:
5 Kg DE HARINA DE FUERZA W450 ALTA PROTEINA
+ 1 Kg HARINA DE SÉMOLA.
Características:
Harina de Trigo con elevada fuerza, máximo contenido de proteína y gluten, máximo porcentaje de absorción de agua, alto poder fermentativo, elevada absorción y rendimiento, gran volumen.
Con el Kilogramo de SÉMOLA:
¡Obtén el terminado que deseas en tus productos!
Pizza, Pasta, Pan, Postres, Etc...
Estira tu masa de Pizza mas fácilmente, dale un acabado crujiente y un mejor sabor.
Procesos y Productos:
Panadería industrial, masas congeladas, productos formulados con gran cantidad de grasa y azúcar, base de harinas especiales (mixes), etc.
HARINA VESUVIO : SÉMOLA DE TRIGO DURO.
PORCIONADO EN BOLSA DE CELULOSA GRADO ALIMENTICIO
CONTENIDO 1 Kg
HARINA VESUVIO : ALTA PROTEINA
PORCIONADO EN COSTAL LAMINADO, GRADO ALIMENTICIO
CONTENIDO 5 Kg
HARINA DE FUERZA : W450
REFINANCIÓN 00
ABSORCIÓN DE AGUA 60%-66%
UPC: 7707427604790
Fuerza de trabajo W: 350- 450
Porcentaje de proteína: 14g por cada 100g de harina.
Harinas producidas con trigo de primera calidad que no ha sido genéticamente modificado.
Presentación: Porcionado en costal laminado, grado alimenticio.
Visita nuestra tienda para conocer todas nuestras harinas y productos.
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Su harina viene libre de agregados panaderos? Como enzimas, agentes oxidantes, emulsionantes y blanqueadores?Reportar
Hola Eduardo José. Las únicas harinas que no contienen aditivos es la Harina Integral y la Harina de Semola. Haz tu compra con confianza para que disfrutes su exquisito aroma y delicioso sabor
22/06/2025ReportarHola me podrian contestar los mensajes me urge pedir mas harinaReportar
Hola Larisa... buenas tardes. Le comparto un enlace donde le ofrecemos 25Kg de Harina por $1,299 y el envíos es gratis. https://articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-2035850217-25-kg-harina-de-fuerza-elizondo-kosher-00-w450-y-variantes-_JM Haz tu compra con confianza para que disfrutes su exquisito aroma y delicioso sabor. Le agradecemos su preferencia.
05/05/2025ReportarOpiniones del producto
Opiniones con fotos
Opiniones destacadas
20 comentariosLa harina es de excelente calidad y proporciona la elasticidad ideal para preparar pizzas. Es altamente recomendable para hacer pan debido a su alta absorción y capacidad de hidratación. Además, el producto cumple con lo prometido, apoyando a comunidades locales, lo que añade un valor social a su compra.
Calificación 5 de 5
Muy fácil de usar y tiene la consistencia que necesitaba para hacer mis pizzas, aparte la el horneado es muy rápido en menos de 8 minutos ya esta bien horneada mi pizza.
Calificación 5 de 5
Es la primera vez que uso harina de fuerza, pero en comparación con la normal, esta absorbe mucho mejor y pude hacer una masa con metodo polish al 65-70% de hidratación. Mi pizza quedó muy bien con esta harina.
Calificación 5 de 5
El producto es lo que promete , buenísima calidad y al parecer es un producto donde se apoya a comunidades , así que todos ganamos pues yo consigo un producto de calidad y los productores llevan sustento a sus hogares infinitas gracias y apoyemos a nuestra gente.
Calificación 5 de 5
Excelente proyecto muy satisfecho.
Calificación 5 de 5
Sin duda su trabajo es mucho más eficiente en la preparación de las masas.