Bob's Red Mill Whole Grain Sorghum 680 G

Descripción

Descripción del grano de sorgo sin gluten:
* Granos de descubrimiento
* El grano tradicional de la India
* Pop como palomitas de maíz o para usar en tazones de grano, pilafs y ensaladas
* Un alimento básico en la India y África
* Textura abundante y sabor suave a nuez
* Proyecto no OGM verificado
* Sin gluten

** Instrucciones básicas de cocción:

* Estufa: Ponga a hervir 2 litros de agua en una olla con 1 cucharadita de sal. Agregue 1 taza de sorgo enjuagado, vuelva a hervir, luego reduzca el fuego a medio-alto y hierva sin tapar hasta que esté suave, aproximadamente 50-60 minutos. Escurra el agua de cocción y sirva.

* Olla de cocción lenta: Coloque 1 taza de sorgo enjuagado, 3 tazas de agua y 1 cucharadita de sal en una olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego alto durante 4 horas. No se recomienda cocinar a fuego lento. Escurre el exceso de agua y sirve.

* Olla de cocción múltiple: Coloque 1 taza de sorgo enjuagado, 3 tazas de agua y 1 cucharadita de sal en la olla de una olla de cocción múltiple. Ponga la válvula a sellar. En ajuste manual y alta presión, ajuste durante 30 minutos. Libera rápidamente la presión. Escurre el exceso de agua y sirve.

Rinde 4 porciones.

** Fecha de consumo recomendado: Julio 2023