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Descripción
Ácido Cítrico Anhidro USP
Presentación: Paquete 1 Kg
El ácido cítrico anhidro es un ácido presente en muchas frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Es un buen conservante y antioxidante natural que se emplea industrialmente como aditivo. Asimismo, se emplea como acidificante y regulador del pH. Actúa excelentemente aumentando la efectividad de los antioxidantes.
Este ácido cristaliza en agua caliente y se emplea para ablandar y eliminar la cal de grifos, calderas o lavadoras. Aumenta la eficacia de las soluciones de limpieza y su capacidad para romper grasas y aceites. Muy útil en jabones y detergentes de lavado, limpiadores para acero inoxidable y otros metales.
Ingredientes: Citric Acid
Fórmula molecular: C6H8O7
Descripción del producto: es un polvo cristalino, blanco o casi blanco, cristales incoloros o gránulos.
Otros nombres: Ácido 2-hidroxi-1, 2,3-propanotricarboxilico. E330.
Solubilidad:
-Soluble en agua
- Soluble en etanol
Dosificación recomendada:
- En su uso como conservante un pellizco de ácido cítrico (0,5%-1%)
- En geles, champús o cremas, añadir ácido cítrico lentamente y mezclar removiendo hasta lograr el pH requerido.
* Dependiendo del uso dado la dosificación del ácido cítrico puede ser muy variable
Incompatibilidades: tartrato potásico, acetatos carbonatos, bicarbonatos alcalinos, alcalinotérreos, salicilatos, benzoatos y sulfuros.
Observaciones: las soluciones acuosas diluidas pueden fermentar con el tiempo.
Almacenamiento y conservación: manténgase en un envase bien cerrado y protegido de la luz.